Projecten

Hotel De Draak en restaurant Hemingway, Grote Markt 36-37-38 te Bergen op Zoom

Hotel De Draak BV

Gefaseerd, gereed 1987

Aanvankelijk was het thans 4-sterren hotel De Draak alleen gevestigd in Grote Markt 37 en 38. Later werden er ook Grote Markt 30 en 36 en Fortuinstraat 14 aan toegevoegd. De restauratie en verbouwing is in meerdere etappes uitgevoerd, waarbij de verhoging van Grote Markt 38 tot de oorspronkelijke hoogte uit ca. 1500 een van de meest spectaculaire was. Voor de sterrenclassificatie is o.a. een liftbereikbaarheid van alle kamers een eis, hetgeen door de complexiteit van de gebouwen niet eenvoudig was. Naast de hotelkamers zijn er ook een café, een restaurant en diverse zalen in ondergebracht. In- en uitwendig is er een rijke schakering van historische details zichtbaar. Waar voorhanden zijn de balkenzolderingen, daterend van 1398 tot 1612, zichtbaar gebleven. Verder zijn er laatgothische natuurstenen schouwen, een zeer bijzondere  marmeren renaissanceschouw van rond 1600 en een midden 18de eeuwse houten schouw te bewonderen. 

Grote Markt 38 is rond 1500 op bestaande 14de eeuwse kelders herbouwd door een Antwerpse koopman Het bestaat uit een voorhuis met vrijwel vierkante plattegrond, waarachter zich rechts vleugels uitstrekken langs de St. Annastraat en links achter een binnenplaats een tweede vleugel. Het voorhuis telde aanvankelijk 3 bouwlagen en 2 zolders. De beganegrondlaag was voorzien van een voor het Antwerpse zo kenmerkende insteekverdieping. Midden 18de eeuw is de trapgevel verwijderd en is de traveemaat van de vensters gewijzigd. Eind 19de eeuw zijn de zolders en bovenste bouwlaag vervangen door een lage kap. De moer- en kinderbalklaag boven de parterre is thans zichtbaar.

Grote Markt 37 is rond 1480 herbouwd, ook weer op oudere kelders. Het telt 3 bouwlagen en een kap, welke laatste rond 1900 vervagen is door de huidige mansartkap. Gelijktijdig is toen de voorgevel vernieuwd. Op de 1ste en 2de verdieping zijn de moer- en kinderbalkenlagen zichtbaar.

Grote Markt 36 is kort na de stadsbrand van 1397 herbouwd. De balklagen van de 1ste en 2de verdieping dateren uit die tijd. In 1612 is het ingrijpend verbouwd: er kwam een stenen deelmuur en een 3de verdieping. De nieuwe kappen werden grotendeels opgebouwd uit onderdelen van de oudere kapspanten. Alle balkenzolderingen zijn zichtbaar gebleven.

Fortuinstraat 14 is direct na voormelde stadsbrand herbouwd met behoud van de 14de eeuwse bouwmuren. Het telt boven de kelders 2 bouwlagen en 2 zolders. In het voorhuis zijn de authentieke moer- en kinderbalkenlagen behouden, evenals het spantwerk van de kap. In het achterhuis zijn beide balklagen, ook van moer- en kinderbalken, rond 1600 vernieuwd. Toen zal ook de renaissanceschouw aangebracht zijn. De zeer gaaf bewaarde kap dateert van omstreeks 1400. De voorgevel is in 1893 herbouwd.

Neem gerust contact met ons op voor meer informatie over de mogelijkheden van horeca restauratie.